BTEM Sariak.
Euskadiko Elikagai Berrikuntzaren Sariak
BTEM
Hau da BASQUE FOOD CLUSTERak eta AZTIk antolatzen dituzten Euskadiko Elikadura Berrikuntzako Sarien (BTEM) helburua: Euskadiko elikagaien sektoreko enpresen lana eta ahalegina aitortzea, edozein dela ere enpresen tamaina, berrikuntzaren alde jardunez Euskadiko elikaduraren sektorea garatzen laguntzen baitute.
Horrez gain, sektorearen topagune bihurtu nahi genuke sariak banatzeko ekitaldia, Euskadiko elikaduraren balio katea osatzen duten eragileak elkarrekin jardun daitezen.
Sarien Kategoriak
BERRIKUNTZA TEKNOLOGIKOA (PRODUKTUA)
Merkatu aukera edo premia bat argiro atzeman eta merkatuan produktu edo zerbitzu berri edo hobetu bat arrakastaz txertatu duen enpresari emango zaio saria, betiere eskari hori estali eta bere negozioari lehiakortasun abantaila ekarri badio. Produktu berri bat, ontzi berri bat, teknologia berri bat… izan daiteke berrikuntza.
ENPRESA BERRIKUNTZA (PROZESUA)
Bere prozesuetan edo negozio ereduetan aldaketak egin dituen enpresa bati emango zaio saria, gauzak beste era batera egiteak lehiakortasun abantaila ekarri dionari.
Kontuan izango dira alor hauekin lotura duten alderdiak: berriak diren edo hobekuntza nabarmena dakarten ekoizpen, logistika eta banaketa prozesuen ezarpena edo produktu edo zerbitzuei laguntzeko jarduerak.
Kategoria horretan sartzen da, halaber, enpresak lehendik erabili gabeko antolakuntza metodo berrien ezarpena.
Kategoria horretako sarietarako hautagai izan daitezke enpresaren dimentsioa handitzeko eragiketak zehaztu, aztertu eta prestatu dituzten enpresak (beste enpresa batzuk erostea, bat-egiteak, joint ventureak…), bai eta enpresa eragileen eta haien bezero eta hornitzaile kateen artean enpresen arteko lankidetza proiektuak prestatu eta martxan jarri dituztenak ere (adibidez, hornidura katearen kudeaketa sistema berria, hornitzaileekiko integrazio eta lankidetza metodoak, startupekiko elkarlan estrategiak eta abar).
MERKATU BERRIKUNTZA
Sariaren helburua hau da: aitortzea beren egungo egoera nabarmen hobetzen duten estrategia edo kontzeptu komertzial berriak ezarri dituzten enpresak, negozioa handitzeko merkatuak edo bideak aurkitu dituztenak, plan bat diseinatu eta arrakastaz gauzatu dutenak eta abar. Bereziki balioetsiko dira nazioartera hedatzeko merkatu estrategiak eta kanal berriak jorratzen dituztenak (digitala…).
Epai-Mahaia
Leire Bilbao
INNOBASQUE- BASQUE INNOVATION AGENCY-ko CEO-a
Carolina Pérez
CEBEK Bizkaiko Enpresaburuen Konfederazioko Presidentea
José María Bonmatí
AECOC-eko zuzendari nagusia
Arantxa Oquiñena
Casa Eceiza-ko gerentea
Begoña Julián
Goxorrubi-ko gerentea
La cocina de Senén-eko ordezkaria
FAQs
Onuradunak
Enpresa edo enpresa erakunde hauek lehia daitezke EUSKADIKO ELIKADURA BERRIKUNTZA Sarietan: Euskadiko elikaduraren balio katean jarduten eta helbide soziala eta fiskala Euskadin dutenak.
Ezin dute parterik hartu epaimahaian ordezkaritza duten enpresek.
geografikoa
Euskal Autonomia Erkidegoa da sarien banaketa eremua.
irizpideak
Arreta berezia egingo zai honako proiektu edo berrikuntzei:
- zenbait enpresa edo erakunderen arteko elkarlanetik sortutako proiektuei.
- Enpresako negozioen garapenean (lehiakortasuna) eragin frogatu handiena izan dutenei.
- Enpresarentzat abantaila lehiakorra izatea.
- Kalitatearekin, fidagarritasunarekin, azkartasunarekin eta malgutasunarekin lotutako alderdiak eta errentagarritasuna erakusten dituztenak.
zenbatekoa
Sariketak ez du inolako diru kopururik banatzen, baizik eta trofeo bat, enpresa sarituen jarduera eskertzeko, urterik urte ekimen berri batzuetara bultzatzeko eta haien irudi publikoa jardunbide egokien erreferentzia bihurtzeko, eta, gainera, jardunbide egokien erreferente gisa duen irudi publikorako bultzada bihurtzea.
Bi urtean behin banatzen dira sariak; lehenbizikoz, 2017an.
aipagarriak
Hautagaitzen aurkezpena: 2024ko urtarrilaren 24etik martxoaren 13a arte aurkez daitezke hautagaiak.
Sarien banaketa: FOOD 4 FUTURE World Summit-en testuinguruan egingo da, apirilaren 17an, 14:00etan.
2022ko Irabazleak
KATEGORIA: BERRIKUNTZA TEKNOLOGIKOA
DELICASS
Delicassek Elikagai Produktuen Berrikuntza Saria jaso du, pateak erabat begetalak dituelako. Iraunkortasuna eta osasuna gero eta agintzaileagoak diren aro batean, Delicassek ohiko pateen dastamen-esperientzia landare-bertsio batekin parekatzea lortu du. Aukera horrek ez du alergeno nagusirik, eta elikagaien kalitatean eta segurtasunean lan egiten dutela adierazten duten ziurtagiriek babesten dute.
kATEGORIA: EMPRESA BERRIKUNTZA
ECOLUMBER
Ecolumber-rek Prozesu Berrikuntzako saria jaso du snacken merkatuan aitzindaria den produktu bat garatzeagatik: Air Nuts, snacken merkatua iraulita duen fruitu lehorreko snack berritzailea. Lau urtez ikerketan eta garapenean izan duen ikuspegiak berrikuntza teknologikoaren aldeko apustu irmoa islatzen du, sektorean mugarri izan den teknologia patentatuan amaituz.
KATEGORIA: MERKATU BERRIKUNTZA
PATURPAT
Paturpat-ek BTEM sariak jaso ditu Merkatuko Berrikuntzaren kategorian, kontsumorako prest dagoen V gama patataren sarrerarekin elikagai-sektoreari egindako ekarpen nabarmenagatik. Produktu honek kontsumitzaileei osasunerako komenigarritasuna eta onurak eskaintzeaz gain, elikagaiak alferrik galtzearen arazoari ere heltzen dio, elikagarriak izan arren estandar estetikoak ez betetzeagatik baztertzen diren produktuei balioa emanez.
BTEM Sariak 2022. Bideoa.
berriak
Ecolumber – Uriarte Iturrate, Delicass eta Paturpat euskal enpresak Euskadiko Elikagai Berrikuntzaren Sarietan irabazle
BASQUE FOOD CLUSTERek eta AZTIk antolatutako sari-banaketa Food 4 Future feriaren esparruan egin zen, Bilbao Exhibition Centren (BEC)..
BTEM sariek Euskadiko elikadura-sektoreko enpresa disruptiboenak bilatzen dituzte
Martxoaren 13ra arte egongo da zabalik AZTI zentro teknologikoak eta Basque Food Clusterrak bultzatutako sarien laugarren edizioaren deialdia. Sariek euskal enpresek produktu, prozesu eta merkatu-estrategia berriak diseinatu eta garatzeko egiten duten lana eta ahalegina goraipatzen dituzte.
La Cocina de Senének, Goxorrubik eta Casa Eceizak irabazi dituzte BTEM 2022 – Euskadiko Elikagaien Berrikuntzaren sariak
Enpresa horiek izan dira sarituak BASQUE FOOD CLUSTERak eta AZTIk antolatutako sarien hirugarren edizioan…
Harremanetarako
INFO@BTEM.EUS
